Der Tag der „Crêpes“

… wird eigentlich am 2. Februar gefeiert und nennt sich „La Chandeleur“. Der Name des Festes verweist auf die Kerzen, die an diesem Feiertag unter anderem von den Kindern in Prozessionen durch die Städte und Dörfer getragen wurden. Danach gab es traditionellerweise die französischen Palatschinken.

Um nicht so lange bis dahin warten zu müssen, haben wir uns in unserer Weihnachtsstunde daran versucht, hauchdünne Crêpes zu machen. Dies gelang uns schon recht gut! Gefüllt haben wir sie dann mit Nuss-Nougat-Creme – mit Sicherheit unser Favorit! C’est si bon!

Französischgruppe 4abc

Fotos: Elisabeth Sturm