Bierbrauen einmal anders…
Schüler der 6ab Klasse stellten heute im Chemieunterricht Bier her. Wie das funktioniert siehst du hier…
Bei dieser Reaktion handelt es sich um die landoltsche Zeitreaktion. Die dabei ablaufende Redoxreaktion führt schließlich zur Verfärbung der Lösung. Kaliumiodat dient dabei als Oxidationsmittel. (mui)
